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金銀花晾曬曬干的技巧

來源:福建省裕健龍金銀花有限吉吉影院網址:http://www.360cleanrobot.com瀏覽數:65

  過去花區傳統的晾曬法,也就是選擇背風向陽、日照時間長的平地或石板,在早晨太陽未曬熱地面前,把花針薄薄的撒上一層,厚度以似露非露為宜(太陽光很強可厚一點,以免曬黑花針)。

   目前,多采用筐曬。即用木棒制成長2米、寬0.8米、深8厘米的筐架,中間用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免強光反射)做底制成筐子,每筐曬鮮花2.5—3.5千克,撒勻。將筐子南北向置于通風向陽處,北部用木棒或石塊墊高,以利通風,曬成8成干后,可倒入席上翻曬。夜間或遇雨可將筐子疊放在一起放在院內,筐與筐之間墊兩根橫木,然后用席蓋上,以防上雨淋露打。

   采摘的金銀花晾曬干的過程中一定不能亂動,如果這個過程中使用掃帚等工具清掃,那么金銀花晾干之后會出現發黑的現象,從而大大降低價格。這里就是說采摘的鮮金銀花撒到地上后,直到完全曬干再收起來。

   金銀花中如果有大量金銀花葉子的花,價格會大大降低,這要根據金銀花葉子的多少來確定價格,金銀花葉子越多價格越低,反之,則價格越高。金銀花葉子中也含有藥物成分,只不過含量要遠低于金銀花,所有金銀花葉子也收購。

   前些吉吉影院,有些花農為了讓金銀花變白可以買個好價錢,使用硫磺對曬干的金銀花進行再熏干,后來由于市場的抵制,這種現象很少了。現在又出現了金銀花烘干機,可以是金銀花快速晾干。

   總之,金銀花要放在陰涼處涼干,千萬注意,不到八成干絕對不能動它,否則變黑;快速殺青干燥,前提是你要有足夠多的鮮花來加工,不然不合算;烈日暴曬的結果必黑無疑,早晚的太陽可行。

   曬干的金銀花采用密封保存,放在陰涼干燥處這樣保存效果最好,可以保存數吉吉影院而藥效不減。

   提示:目前很多地區都改用烘干技術了。